Řezy s jablky a tvarohem
Tvarohovo-jablečné řezy s rozinkami jsou vláčný a voňavý moučník, který se hodí k odpolední kávě, i jako sladká tečka po obědě. Kombinace šťavnatých jablek, tvarohu a máslového těsta zaručí, že se na stole dlouho neohřejí.
Postup přípravy
Krok 1: Alespoň dvě hodiny předem namočíme rozinky do rumu nebo amaretta. Rozinky zalijeme rumem tak, aby byly celé ponořené.
Krok 2: Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Mouku prosejeme a promícháme s kypřicím práškem, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, změklé máslo a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Do připraveného plechu namačkáme těsto na dno. Plát propícháme vidličkou a předpečeme v troubě při 200 °C asi 10 minut. Zatím připravíme náplň.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Rozinky slijeme a necháme okapat na sítku.
Krok 6: Tvaroh prošleháme s Lučinou, žloutky a cukrem. Pak vmícháme bílkový sníh.
Krok 7: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky.
Krok 8: Náplň rozetřeme na těsto, nahoru dáme jablka a posypeme je rozinkami. Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 23. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s jablky a tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GwL
Moje poznámka
Řezy s jablky a tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GwL
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 11 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 11 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karotková polévka
Chefko před 2 minutami
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 33 minutami
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 1 hodinou
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 2 hodinami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 4 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 4 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
tvaroh plnotučný,
lučina,
vejce,
cukr třtinový,
jablko,
rozinky,
rum
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.