Nutriční hodnoty (Bezlepkové perníčky 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 037 kJ / 1 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,52 g |
| Tuky | 37,37 g |
| – nasycené | 8,59 g |
| – nenasycené | 22,15 g |
| –– mononenasycené | 15,50 g |
| –– polynenasycené | 6,65 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 14,05 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 291,51 g |
| – cukry | 131,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezlepkové mouky Nomix | Mouka pohanková | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 30 g 30 g tuku | Margarín | 30 g |
| 60 g 60 g medu | Med nepasterovaný | 60 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1 1 vejce + trochu vody na potírání | Vejce slepičí | 70 g |
| půlky půlky oloupaných mandlí | Mandle neloupané |