Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zabíjačkové brambory

Máte chuť na rozpečenou jitrnici se zelím a brambory, ale není čas stát u plotny? Zkuste navrstvit plátky brambor, jitrnici nebo prejt a kysané zelí do pekáče. Pak už jen okořeňte, upečte v troubě a výborný oběd je hotový.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

100 min (50 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Zabíjačkové brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 0,5 cm. Krok 2: Brambory vaříme v osolené vodě s kmínem 6-8 minut. Ihned je slijeme a propláchneme studenou vodou. Krok 3: Vhodný pekáček vymažeme sádlem a poklademe na něj vrstvu brambor. Krok 4: Brambory opepříme a poklademe prejtem. Pokud použijeme jitrnici, stáhneme ji ze střívka a rozděláme ji na kousky. Krok 5: Na vrstvu prejtu navrstvíme brambory a opepříme. Krok 6: Kysané zelí vymačkáme a podle chuti osladíme. Poklademe na brambory. Brambory posypeme sušenou cibulí. Krok 7: Sádlo rozpustíme a přidáme špetku mleté papriky na barvu. Takto připraveným sádlem brambory potřeme. Krok 8: Pečeme na 200 °C asi 30-40 minut. Nejprve pečeme 15 minut přikryté, pak odkryjeme.

TIP: Jak připravit jitrnice

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2018

Poznámka autorky mika59

Je výborné udělat ještě jednu prostřední vrstvu s jelitovým prejtem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (339× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabíjačkové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JwBl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zabíjačkové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JwBl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jardakupsa 6. 2. 2026 14:18
Vařeno již dvakrát a super oběd

mika59 mika59 14. 2. 2023 13:52
tara23: Děkuji za vyzkoušení a zprávu:-K:-K

tara23 14. 2. 2023 13:18
dnes jsem vařila k obědu, byla to moc dobrá změna

mika59 mika59 31. 1. 2022 16:31
kimlo: Moc děkuji za vyzkoušení a krásné fotky..:-K:-K

kimlo kimlo 31. 1. 2022 10:52
Vyskúšal som, je to výborné, vďaka za recept. :yes:

kimlo kimlo přidal nové fotografie! 31. 1. 2022 09:53

Zabíjačkové brambory

Zabíjačkové brambory

Juraj Horak 28. 1. 2022 18:46
Marie Svarcova: Vyborne jidlo . Nezapomenu , kdyz jsem byl pozvany do vesnicky na zabijacku u Prievidze . Samozrejme prvni byla domaci palena . Krev se michala do vychladnuti aby byla tekuta a potom baby prinesly bramboraky / haruľe/ s krvi . Fantazie od te doby jsem se s tim nesetkal .

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 1. 2022 09:41
:-)<3<3:-K

Palika Palika 4. 12. 2018 04:25
dobrá mňamka, dělám téměř stejně ... a dobré fotky ... :yes:

Ivace64 Ivace64 30. 11. 2018 20:04
Jsou moc dobré, našla jsem je, bezva připomenutí, je třeba si to zopakovat. Máš je moc pěkné...https://www.toprecepty.cz/recept/50562-brambory-za...

Jana Pá 30. 11. 2018 17:28
Tak něco takového je :yes:, uloženo a brzy vyzkouším, já totiž ty zabijačkové jídla mám moc <3, moji hoši také :yes:

tejaja tejaja 30. 11. 2018 16:22
Robím podobné, ale nedávam prejt, ale tlačenku. ;-) https://www.toprecepty.cz/recept/3444-brambory-zap...

casino casino 30. 11. 2018 17:46
tejaja:
Tlačenku?
Zrovna dnes jsem s tlačenkou dělal toto: https://www.toprecepty.cz/recept/45564-ryze-s-tlac...
No zelí nedávám a při pohledu na kyselý ksicht paní casinové ho ani nebylo třeba..., ale nenechal jsem se otrávit...:-D

tejaja tejaja 30. 11. 2018 18:14
casino: Veľmi pekný, nevšedný recept je ten váš s tlačenkou. Díky. ;-)

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 30. 11. 2018 14:55

Zabíjačkové brambory

Zabíjačkové brambory

Zabíjačkové brambory

Zabíjačkové brambory

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zabijackove brambory, źabijackovy prejt zapeceny sbramborem, zabijačkové brambory recept, brambory recepty, zabiačkové brambory, kysané zelí s jelitovým prejtem, zelí s bramborem a jelitovým prejtem, kysane zelí, prejt brambor, brambor z prejtem, jak se pripravi prejt, prejt zapeceny mika59, zelí zapečené s jelitovym prejtem, tlacenka..brambory, recečpty s jelitovým prejtem, zabijackove jitrnice brambory, zabíječkové brambory, top recepty zabíjačkové brambory, zapečené brambory jelitovým prejtem, recepty z brambor, brambory recepty s obrázky

Suroviny:
brambory, zelí kysané, jitrnice, sádlo, cibule sušená, paprika sušená sladká, kmín celý, cukr krupice, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]