Kuřecí nudličky na kmínu
Suroviny 3 porce
- 450 g kuřecích stehenních řízků
- 1 plátek másla o síle 2cm
- 2 lžičky celého kmínu
- 1 větší cibule
- 1 velký stroužek česneku
- ½ lžičky mleté sladké papriky
- 250 ml vývaru nebo vody
- sůl podle potřeby
- 1 lžička solamylu rozmíchaná v 50ml studené vody
- 1 lžíce nasekaných lístků petržele
Postup přípravy receptu
Řízky opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejně velké nudličky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky.Do hrnce na rozpuštěné máslo dáme orestovat společně s kmínem cibuli a česnek.
Přidáme nakrájené maso a na silném plameni ho za stálého míchání zprudka osmažíme. Zasypeme mletou paprikou, osolíme, promícháme a ihned podlijeme vývarem. Slabým varem dusíme pod pokličkou doměkka.
Poté přidáme nakrájené lístky petržele, přilijeme solamyl s vodou, promícháme a ještě 2minuty provaříme.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí nudličky na kmínu
-
Já to zkusím s prsnim rizkem
já stehenní nemusím -
janaprej:
-
Anna Kocikova:
Já děkuji za dobrý tip!! -
janaprej: ta petrželka,to je už spíš jen pro"oko"na barvu
Děkuji za hezký komentář,potěšil mě
-
Zkusila jsem - mooc dobré, sice jsem nedala petrželku, ale mňamka.
-
Tereza Blazkova: Terezko,děkuji za vyzkoušení,fotku,komentář i hodnocení
S tím krůtím masem to také muselo být velice dobré,mňamJá jsem ty kuřecí nudličky dělala v papiňáku a za cca 15minut jsme seděli u stolu -
Děkuji za výborný oběd! Moc nám s manželem chutnalo! Jenom místo kuřecích stehenních řízků jsem použila krůtí maso. Bodíkovala jsem už předtím, teď přikládám pouze fotku
. -
chocolate: děkuji
-
Jednoduche a dobre
. Aneb klasika, ktera nikdy neomrzi. -
Všem děkuji
-
Moc pěkné
-
Vypadá to dobře
-
Hovädzie na rasci robievam, ale kuracie ma nenapadlo. Skúsim niekedy.
-
Moc povedené
