Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku
Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli
6 foto Hodnocení 7× Jak zahustit pomazánku? Tekutá pomazánka se dá zachránit hned několika způsoby 25. 9. 2024
8 foto Hodnocení 19× Čím nahradit strouhanku? Použít lze suroviny, které by vás možná ani nenapadly 21. 9. 2024
8 foto Hodnocení 7× Co všechno se dá udělat z vlašských ořechů? Výtečné jsou nasladko i naslano 20. 9. 2024
9 foto Hodnocení 10× Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné 20. 9. 2024
Hodnocení 11× Sicilské cannoli: Italské dezerty nejsou jenom tiramisu nebo panna cotta 9. 9. 2024
14 foto Hodnocení 1× Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky 9. 9. 2024
8 foto Hodnocení 52× Jak zpracovat dýni do zásoby? Dá se zamrazit nebo zavařit nasladko či naslano 6. 9. 2024
10 foto Hodnocení 2× Z jaké zeleniny jdou udělat hranolky? Oblíbená příloha nemusí být jenom z brambor 3. 9. 2024
8 foto Hodnocení 1× Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně 3. 9. 2024
Hodnocení 126× Proč se prosívá mouka? Po přečtení našeho článku ji už budete prosívat pokaždé 2. 9. 2024
Hodnocení 1× Na co se hodí dýňový olej? Dochutí nejen zálivku nebo polévku, ale i palačinky 29. 8. 2024
10 foto Hodnocení 1× Co se dá připravit z oliv? Oblíbený plod má v kuchyni široké využití 28. 8. 2024
6 foto Hodnocení 13× Jak se dá cuketa uchovat na zimu? Můžete ji zamrazit, zavařit nebo usušit na mouku 24. 8. 2024
8 foto Hodnocení 2× Na co si dát pozor u celozrnných koláčů? Prozradíme, co vás může překvapit 23. 8. 2024
Hodnocení 2× Jak skladovat mouku? Kromě spíže nebo komory ji můžete uchovávat i v mrazáku 23. 8. 2024
8 foto Hodnocení 1141× Z které mouky se dělá knedlík? Aby byl opravdu nadýchaný, je nutné zvolit tu správnou 23. 8. 2024
6 foto Hodnocení 4× Plněné zapečené brambory: Při přípravě náplně pusťte fantazii na špacír 22. 8. 2024
7 foto Hodnocení 7× Jak zdravě zahušťovat omáčky? Kromě zeleniny to jde fazolemi, pohankou nebo žloutkem 18. 8. 2024
4 foto Hodnocení 1× Zeleninové zmrzliny: Oblíbenou letní pochoutku připravíte z dýně, okurky i řepy 18. 8. 2024
Hodnocení 10× Jak poznat zkaženou marmeládu? Plíseň není pouze na povrchu, ale v celé sklenici 14. 8. 2024