Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Dajda

maris: Taky to tak vidím. :-D Kdysi jsem prováděla na zámku Březnice a jeden z průvodců byl skvělým kuchařem. Jeho výtvory byly pojmenovávány například podle místních historických osobností, pamatuji si na Zmrzlíkův salát (Petr Zmrzlík ze Svojšína), Lokšanku v troubě (Lokšanka bylo pojmenování pro Lokšanskou knihovnu) nebo Pytláckou pečeni.

RubyRom: Mně docela historie názvů zajímají, třeba proč se právě kafi se šlehačkou říká vídeňská káva apod. Myslím, že název švýcarská topinka pochází od sýra, kterým je topinka ozdobena, byť to není ementál. U šumavské topinky - už jsem se s tím názvem také setkala - bych očekávala houby. :-D

jan.alois: No ono ruské vejce ani nemá s Ruskem nic společného. ;-) Je to stejné jako se španělským ptáčkem nebo vídeňskou kávou. :-D

Je to super univerzální těsto. jen na to vajíčko na potření bych klidně zapomněla - těsto je křehké, listuje, je zbytečné mu uzavírat póry vajíčkem. :-D

JanaHl: ... a já zase sýr pocíkám troškou kečupu. Bývala to klasika i v mléčných bufetech, ale tyhle dvě jsou extrémně pohledné! :-K

Zajímavé a lehce přizpůsobitelné pro ty, kteří mají raději sladké bez "přidaného" cukru. ;-) Ukládám do oblíbených.

To je jídlo podle mého gusta! :yes: Možná bych ještě přidala k zelenině cuketu, nebo ji použila místo lilku, k němuž mám poněkud rozporuplný vztah ;-)

gripin85: Třeba proto, aby to v té láhvi vydrželo oněch 6 měsíců a nemuselo se vše hned spotřebovat? :-O

Veronika2606: Vždyť jde o úplnou klasiku, o recept, podle něhož před léty pekla polovina českých domácností. Takže asi špatný nebude ...;-)

Nejdřív ušlehám šlehačku a pak do ní zašlehám mascarpone (neušlehané) - nesrazilo se mi to nikdy. ;-)

Anna Kocikova: Třeba s panenkou - to by se určitě hodilo!

Mně rozhodně taky! :yes: Proto jsem přidala bod, ani bych předtím uvařila. Tuhle skvělou chuť si dovedu představit i bez realizace. ;-) Možná je to tím, že jsem zrozená ve znamení blíženců, a ti prý mají rádi kombinaci masa a ovoce.

Naposledy jste si prohlédli