Suroviny pro 48 kusů
48kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 578 kJ / 4 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,82 g |
| Tuky | 234,01 g |
| Vláknina | 39,96 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodík | 969 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 553,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, nastrouháme Heru a zlehka rukou promícháme.
Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme hladké těsto. Zabalené do fólie dáme do chladu než připravíme náplň - jednu nebo více druhů. Krok 2: Připravíme vybranou náplň či náplně.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem.
Mletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme rum, citronovou kůru, povidla, cukr a taktéž promícháme. Krok 3: V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C . Dva plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto rozdělíme na tři díly po 350 g. Z každého vyválíme obdélník cca 26x34 cm, který podél překrojíme na poloviny. Na každý pruh dáme k vnějšímu dlouhému kraji náplň a srolujeme jako závin. Krok 5: Roličky přemístíme na plech a kartou (stěrkou) kolmo shora rozdělíme na dílky 2x8 cm, které po upečení lehce rozdělíme na jednotlivé polštářky. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Krok 7: Po upečení rozdělíme na jednotlivé polštářky a obalíme v moučkovém cukru. Čerstvé jsou křehké, po rozležení měkké a vláčné.
Přidáme jogurt, smetanu (druhých 100 g necháme do tvarohu) a vypracujeme hladké těsto. Zabalené do fólie dáme do chladu než připravíme náplň - jednu nebo více druhů. Krok 2: Připravíme vybranou náplň či náplně.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem.
Mletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme rum, citronovou kůru, povidla, cukr a taktéž promícháme. Krok 3: V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 180 °C . Dva plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Těsto rozdělíme na tři díly po 350 g. Z každého vyválíme obdélník cca 26x34 cm, který podél překrojíme na poloviny. Na každý pruh dáme k vnějšímu dlouhému kraji náplň a srolujeme jako závin. Krok 5: Roličky přemístíme na plech a kartou (stěrkou) kolmo shora rozdělíme na dílky 2x8 cm, které po upečení lehce rozdělíme na jednotlivé polštářky. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Krok 7: Po upečení rozdělíme na jednotlivé polštářky a obalíme v moučkovém cukru. Čerstvé jsou křehké, po rozležení měkké a vláčné.
Zveřejněno 24. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné křehké mini polštářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6P4
Moje poznámka
Plněné křehké mini polštářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6P4
Nejnovější recepty
Salát s burratou a balzamikem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na kari s fazolkami
Přidáno před 13 hodinami
Smažené uzené tofu a gratinované brambory
Přidáno před 13 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Přidáno před 15 hodinami
Mozzarellová pomazánka se šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Česnekové šneky s pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na smetanovém zelíčku
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovice se zelím
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovice pečená v kysaném zelí
Slavista62 před 3 hodinami
Zavařené okurky bez vaření nálevu
brtna před 6 hodinami
Milionová polévka našich babiček
MatySte před 7 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Ivyjg před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
VerousekVeru před 9 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
VerousekVeru před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
jogurt bílý,
smetana,
sůl,
povidla švestková,
skořice,
rum,
kůra citronová,
tvaroh,
smetana zakysaná,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
mák mletý,
mléko,
povidla švestková,
rum,
cukr krystal,
kůra citronová,
cukr moučkový
Komentáře (5)