Je to směs koření z Velké Británie, ale myslím, že na to maso není potřeba. Dodá to jen trošku jinou chuť a já ráda testuju jak jaký koření chutná v kombinaci různých jídel. Stačí dát červenou papriku nebo koření, na které je každý zvyklý.
Uvažovala jsem, že by se daly dělat buchtičky plněné tou perníkovou nádivkou, ale já neměla zrovna tolik času, abych si s tím mohla vyhrát. Takže možná ten tvar je zaviněn tím, že jsem dost spěchala. Ale když jsem objevila tento recept, tak mě zajímal postup toho motání, co z toho vznikne a hlavně jakou to bude mít chuť. Musela jsem těsto upravit. V původním receptu nebylo vejce a místo klasického droždí tam bylo sušené a to já nepoužívám. Recept obsahoval i o dost míň cukru, ale to bylo tak dietní, že by to nebylo dobrý Nakonec jsem upravila i náplň, dala jsem víc perníku a cukru. Když se náplň přidává k těstu, tak se to dost matle a musela jsem přisypávat ještě mouku, aby se dalo s těstem pracovat.
Popravdě jsem si taky nepředstavovala, že se to tak zpeče a udělá to jakýsi patvar Možná, kdyby se uprostřed nechala díra, tak by to vypadalo jinak. Byl to takový hokus pokus a čekala jsem, co mi na to přítel řekne, když řekl, že je to dobrý, tak jsem zajásala Mě osobně to chutná a je tam cítit zvláštní chuť těch perníčků. Ale fotku před pečením dodávám
V obchodech se prodává přímo naporcované balené maso, které je pod názvem vepřové medailonky (př.: Albert). V podstatě je jedno, jestli je to panenka, kotleta nebo jiný druh masa. Takhle naložené maso se může udělat i z kuřete. Řekla bych, že každý podle své chuti
Předchozí 1 … 9 10 11 12 13 … 16 Další