Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Cuketu můžeme grilovat, připravovat z ní různé placičky či varianty bramboráků. Ale co takhle z ní upéct moučník? Zní to sice trochu zvláštně, ale budeme mile překvapeni. Cuketová buchta je úžasně vláčná a vůbec v ní zeleninu neucítíme.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 80 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

17. 7. 2010 13:10

Suroviny pro 1 plech

1 plech

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie12 305 kJ / 2 941 kcal
Bílkoviny64,24 g
Tuky37,58 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy579,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Tento koláč z cukety se v naší rodině peče jako jediný moučník připravovaný z cukety. Vždycky si na něm pochutná celá rodina především proto, že je krásně vláčný.

Někdy koláč pomažeme jen marmeládou a posypeme kokosovou moučkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Tynaja

30. 7. 2022 10:04

Napodruhé se povedly podstatně líp - viz foto. Smetanu doporučuji po natření na řezy hodně vychladit - podávala jsem až po 24 hodinách a bylo to fajn.

Tynaja

23. 7. 2022 15:37

Řezy nebyly tak vláčné, jak se podařilo autorce a mnohým z vás, ale to tolik nevadilo . Měla jsem problém s tím, že mi zakysanka po nakrájení dílků stékala . Příště bych zkusila buď smíchat s trochou tvarohu anebo přidat ztužovač do šlehačky. Rozhodně to nevzdám, řezy byly chuťově příjemné.

janky3 janky3

20. 7. 2022 01:01

Sbíhají se mi sliny, už když čtu suroviny, cukr nahradím stéviovým cukrem, jsem diabetik a bílou mouku mohu nahradit jinou. Každopádně to musí být bašta a moje chuťová představivost přímo šílí.

ivulinka ivulinka

10. 8. 2021 14:01

Geryyy: děkuji:-K

Geryyy Geryyy

10. 8. 2021 11:26

Buchtu jsem upekla už myslím po druhé a opět se povedla. Pekáč používám vel 26x40cm. Dovolila jsem si přidat foto. Mkc nám chutnal.:-Q Jen jsem dala 200g cukru.. A bohatě to stačilo. :yes:

Geryyy Geryyy

10. 8. 2021 11:24

citronek: to je dobrá hláška s těmi popelaři. To budu používat. Ale k tomuto receptu se vůbec nehodí. :no:

citronek

15. 9. 2020 15:32

Peču 46 let,ale tohle??No zítra jedou popeláři tak pojede s nimi.:-((

marepavla marepavla

8. 3. 2020 12:22

Eja57: je moc dobra,jen korpus je proste tuhej, jakoby gumovej :-O

Eja57 Eja57 (moderátorka)

8. 3. 2020 10:17

marepavla: na fotce vypadá moc pěkně:yes: co se Ti konkrétně nezdá?

marepavla marepavla

8. 3. 2020 09:58

No nevim, pecu casto, tak vim co a jak, ted jak se pres noc prolezela je lepsi, ale neni to ono :-(( foto jsem pridala. :-)

ivulinka ivulinka

7. 3. 2020 22:06

marepavla: Pavli, to mě moc mrzí, že se ti koláč nepovedl. Napadá mě snad jen to, že vajíčka nebyla dostatečně vyšlehaná. Mrkni do komentářů, většina kuchařů, kdo upekl, si recept chválil a na fotkách od ostatních vypadá nadýchaně, nezlob se, chyba v receptu asi nebude:-K

Eja57: děkuji za důvěru :-K

Eja57 Eja57 (moderátorka)

7. 3. 2020 19:09

marepavla: víc oleje by to asi nevyřešilo...opravdu jsi našlehala vejce s cukrem a olejem do nadýchané pěny? musí to být fakt pěna, ne jen chvíli šlehat...recepty Ivulinky fungují, problém nebude v receptu...ještě mi napadá málo kvalitní cuketa, myslím trochu vyschlá....

marepavla marepavla

7. 3. 2020 18:56

tak nevim ale mam testo pekne gumove, nejspis lzice oleje je malo ;-( jsem z toho smutna

marepavla marepavla

7. 3. 2020 11:34

uz se pece,pak napisi jaka je :)
:-)

ivulinka ivulinka

31. 8. 2019 21:26

SilvaSakasi: nikdy jsem cuketu nevymackavala, jinak bych se o tom v receptu zminila.

1 2 3 4 6 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Petra Burianová

nově v našem eshopu

Do obchodu

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: cuketová buchta se zakysanou smetanou buchta z cukety se zakysanou smetanou cuketové recepty cuketová buchta s ovocem cuketové moučníky nejlepší buchta z cukety míša řezy z cukety cuketové míša řezy cuketové buchty cuketový koláč se zakysanou smetanou cuketová marmeláda koláč z cukety se zakysanou smetanou nejlepší cuketové recepty cuketový řez cuketová buchta s kysanou smetanou ananasové řezy se zakysanou cuketa se smetanou buchta z cukyny cuketové řezy s tvarohem výborná cuketová buchta se zakysanou smetanou

Suroviny: vejce, cukr krupice, olej, cuketa, mouka polohrubá, prášek do pečiva, mouka hrubá, marmeláda rybízová, smetana zakysaná, cukr vanilkový, tyčinka ledové kaštany

TopRecepty.cz

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPmW