Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Geryyy: děkuji

Buchtu jsem upekla už myslím po druhé a opět se povedla. Pekáč používám vel 26x40cm. Dovolila jsem si přidat foto. Mkc nám chutnal. Jen jsem dala 200g cukru.. A bohatě to stačilo.

citronek: to je dobrá hláška s těmi popelaři. To budu používat. Ale k tomuto receptu se vůbec nehodí.

Peču 46 let,ale tohle??No zítra jedou popeláři tak pojede s nimi.

Eja57: je moc dobra,jen korpus je proste tuhej, jakoby gumovej

marepavla: na fotce vypadá moc pěkně co se Ti konkrétně nezdá?

No nevim, pecu casto, tak vim co a jak, ted jak se pres noc prolezela je lepsi, ale neni to ono foto jsem pridala.

marepavla: Pavli, to mě moc mrzí, že se ti koláč nepovedl. Napadá mě snad jen to, že vajíčka nebyla dostatečně vyšlehaná. Mrkni do komentářů, většina kuchařů, kdo upekl, si recept chválil a na fotkách od ostatních vypadá nadýchaně, nezlob se, chyba v receptu asi nebude

Eja57: děkuji za důvěru

marepavla: víc oleje by to asi nevyřešilo...opravdu jsi našlehala vejce s cukrem a olejem do nadýchané pěny? musí to být fakt pěna, ne jen chvíli šlehat...recepty Ivulinky fungují, problém nebude v receptu...ještě mi napadá málo kvalitní cuketa, myslím trochu vyschlá....

tak nevim ale mam testo pekne gumove, nejspis lzice oleje je malo jsem z toho smutna

uz se pece,pak napisi jaka je :)

SilvaSakasi: nikdy jsem cuketu nevymackavala, jinak bych se o tom v receptu zminila.

Cuketa se vymačkává? Nebo jí mám dát tak, jak jí nastrouhám? Pokud je třeba cuketu vymačkat, je váha uvedená v receptu před, nebo až po vymačkání? Děkuji za odpověď.

b. gajdosova: Recept opravdu vyzkoušejte, je totiž výborný. U nás velmi oblíbený.

b. gajdosova: nevím, jak je to možné, množství oleje se odtud vytratilo. Recept jsem opravila. Děkuji za upozornění a pokud buchtu upečete, budu ráda, když mi sem napíšete, jak vám chutnala