Čokoládové brownies s kousky čokolády

chute-sveta.cz Kuchařka: chute-sveta.cz

Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 15 minut VAŘENÍ: 30 minut 24 ks Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

1 hrnek (227 g) másla
2 hrnky (400 g) krupicového cukru
4 vejce
1,25 hrnku (160 g) kakaového prášku
1 kL soli
1 kL prášku do pečiva
1 PL vanilkového extraktu
1,5 hrnku (190 g) hladké mouky
200 g hořké čokolády ( nakrájené na kousky)
100 g mléčné čokolády (nakrájené na kousky)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. 1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. 2. Hluboký plech na pečení, velikosti 24 x 31 cm vyložíme pečicím papírem, a to tak, aby pečicí papír sahal přes okraj.

  3. 3. V menším hrnci na nižším stupni rozpustíme máslo, vmícháme cukr a za stálého míchání vaříme asi 1 až 2 minuty. Směs se nesmí vařit!

  4. 4. Směs másla nalijeme do velké mísy nebo kuchyňského robotu, vmícháme kakaový prášek, vejce, sůl, vanilkový extrakt. Řádné promícháme a vyšleháme.

  5. 5. Prášek do pečiva smícháme s moukou a postupně přidáme do směsi společně s krájenou čokoládou. Řádné promícháme.

  6. 6. Těsto nalijeme, resp. rozetřeme (směs bude tuhá, hutná, lepkavá) do připraveného plechu.

  7. 7. Pečeme 30 minut - pozor, abychom brownies nepekli moc dlouho a nevysušili je! Bude se zdát, že těsto není dostatečně upečené, ale po vychlazení získá tu pravou konzistenci. Okraje budou hotové, ale prostředek se bude zdát lehce nedopečený.

  8. 8. Před podáváním a krájením necháme vychladnout.

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 373 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládové brownies s kousky čokolády

  • janatka:moc děkuji! :-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Já se synátorem to milujeme,proto jsem musela vyzkoušet.Nějak jsme neodolali a zakrojili ještě teplé.Měla jsem 74% čokoládu a jednu mléčnou bohužel už s mentolovou příchutí.Musím říct,že to bylo vynikající.Píšeš v bodu (3- V menším hrnci na nižším stupni rozpustíme máslo, vmícháme cukr a za stálého míchání vaříme asi 1 až 2 minuty. Směs se nesmí vařit!).já to tedy nechala spíše pomalu rozpustit asi 5 minut.Už je upečeno teprve 2 hodiny a už je polovina snědená i sousedé ochutnali!!:yes::-K;-)Zatuhlé je to úplně jiné,moc dobré,to vlahé se lepí na jazyk a patro.

    Odpovědět

  • MarcelaPa:Moc děkuji :-)

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Mrkla jsem na tvůj blog a moc se mi líbí, máš pěkné recepty a k tomu pěkné povídání.:yes:
    Brownies mám moc ráda.:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: brownies z cokolady čokoládové brownies čokoládový brownies brownies muffiny čokoládové brownies muffiny čoko brownies muffiny muffin brownies čokoládové recepty čokoládový brownies brownies recept čokoládové brownies recept čokoládové muffiny brownies brownies muffin recept na brownies muffiny brownies brownies cokoladove čokoládové brownies na plech brovnies co mám ráda recepty brownies z mlecne čokolády recept coko brownies recept kousky cokolady

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít