Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Angel 666

Jano, Andreo, Drahuško: díky holky :-K :-)

To je mi líto, domácí mají úplně jinou chuť i vůni, než kupovaná...

Pepe: letní jsou z naší vlastní zahrady :-)

To určitě, v zimě čerstvá nahrazuji sterilovanými, ale tady jsem chtěla vyzkoušet tu chuť čerstvých :-)
Povedlo se mi "ulovit" v Penny docela vyzrálá, tak jsem to zkusila s nimi ;-)

Žížalo, bylo to moc dobré ze zimních skleníkových rajčat, ale ještě lepší to bude v létě ze šťavnatých domácích ;-). Hlavně jsem chtěla něco dietnějšího, než smaženou rybu. Malý zbytek jsem měla k večeři s opečenými bramborami a s těmi mi to chutnalo ještě víc :-p;-)

tejajo, díky za tip, někdy to určitě takhle vyzkouším ;-)

tejaja: věřím, že z toho nálevu to je dobré, ale já nemám domácí naložené zelí, měla jsem koupené v pytlíku a tam žádná tekutina není, tak se musí něčím zalít :-).
Když jsem byla malá, babička zelí každý rok nakládala do dřevěného soudku a to bylo něco jiného ;-)

Ivano, jsem zvědavá, jak bude chutnat u vás :-)

Bersy: u nás je mají v tescu, u sladkého pečiva, kousek od závinů, vánoček a rolád.

Cecilka: a vidíte, nám to chutnalo. Opakuji, že jsem recept našla v prastarém časopisu, odhaduji, že může být tak někdy ze šedesátých, sedmdesátých let minulého století.
Recept mě zaujal, tak jsem ho vyzkoušela. Na Vánoce zelňačku nevařím, míváme rybí polévku. Ale recept byl takhle vánočně pojmenován, tak jsem název nechala a vařila přesně podle něj, což se týká i přidání klobásy nakonec. Pokud dobře čtu, tak tam píšu, že klobásu v polévce ještě povaříme. Hovězí vývar byl v receptu, tak jsem ho taky použila, myslím, že se hodil víc, než obyčejná voda.
V našem domácím jídelníčku je zelná polévka podle toho, jak ji vařila moje babička a ta se dělá s uzeným masem, tudíž je z uzeného vývaru.
Tahle polévka mě právě lákala k vyzkoušení, protože je z úplně jiných ingrediencí než je běžné. Musím jen opakovat, že nám chutnala. Kdyby nám nechutnala, tak bych ji sem nedávala. Vkládám jen recepty, které vyzkouším a které nám chutnají. Nikoho, ani Vás nenutím, abyste podle tohoto receptu polévku vařila.
Mám ráda staré recepty a třeba někoho taky zaujmou.

Aničko, to vypadá skvěle, kávovou marinádu už jsem jednou zkoušela, ale z melty jsem vařila jen bílou kávu, budu to muset vyzkoušet :-p:-)

Jano, těch švestek jsem se bála, ale byly tam moc dobré :-).

Andreo, jasně, že nevadí ;-).

medmic: jak jsem recept našla, tak jsem ho uvařila ;-). Nic nebrání tomu, vynechat klobásku, aby to bylo fakt postní jídlo :-)

Naposledy jste si prohlédli