Šípkový sirup
Červené šípky jsou díky obsahu vitaminu C doslova bohatstvím podzimu. Natáhněte větrovku, vyrazte na procházku a cestou sbírejte, abyste si mohli připravit domácí sirup na posílení imunity podle našeho receptu.
Suroviny pro 3 litry
3 litry
Nutriční hodnoty
Energie | 36 313 kJ / 8 679 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,51 g |
Tuky | 3,00 g |
Vláknina | 240,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2 026,57 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Šípek má prý hodně vitaminu C, nevím, kolik ho přeleze do tohoto sirupu, každopádně je velmi chutný, mají ho rády i děti. Můžou se použít i sušené šípky, upravte si ale množství vody. Přídatným látkám se meze nekladou - další ovoce, bylinky, koření (skořice, hřebíček....).
Z uvedeného množství je 2,5-3 litry sirupu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 9. 2020 17:53
Leprix: dneska jsem byla, ale ještě nejsou tak červené, jak bych chtěla, tak mám jen kilo. Ale nasbírat 4 kg nebylo tak hrozné. Sice krev teče, ale netrvá to tak dlouho a stojí to za to. Máme ho moc rádi a dělám ho už asi pátým rokem, loni dokonce dvakrát
24. 9. 2020 22:53
Ivana Ch: rukavice příště beru. To byl masakr ale... Už mám uvařeno a musím říct že velikánské překvapeni jak je to dobré
23. 9. 2020 18:49
Leprix: Na trhání šípků je dobré pořídit si pracovní rukavice, jde to s nima dobře, apotom krátší hrabičky na přitažení větviček, na ppřitahnout! né zlomit. Za mého mládí se šípky trhali na prodej, měli jsme vždy 4 až 5 metráků. Sousedka trhala šípky na marmeládu, dělala jí z 10kg. Byla vynikající. A maminka vždy nasušila na čaj, jiný jsme nepili.
23. 9. 2020 17:46
Ahojte, dneska bude moje premiéra. Doufám, že se povede, když už mám od těch trnů rozřezané celé ruce ???? jako kdo tu píše že nasbíral 4 kg? To máte můj obdiv ???? tak držte pěsti
21. 10. 2019 21:59
Byla jsem z přípravy mírně rozpačitá, ale nakonec se podařilo. Šípky bych příště mixovala opravdu hodně nahrubo. Napoprvé jsem to s mixováním přehnala a 2. den z toho byl takový šípkový kečup, takže to šlo dost těžko cedit. Kvůli hustotě jsem přidala víc vody, extra citrón pro konzervaci a ještě skořici, mňan. Je toho přes 1,5 litru.
1. 10. 2018 09:26
Tenhle recept budu dělat již druhým rokem a je opravdu výborný. Včera jsem natrhala skoro čtyři kila, tak bude sirupu i pro děti do školky dost. Už je přidán do oblíbených, děkuji.
10. 9. 2018 15:47
Adéla Růžková: zdravím. Pokud se sirup dělá za studena a chce se docílit dlouhé trvanlivosti je nutné dát do sirupu nějaký konzervant. Nejlepší a nejméně chemický, chtery pak v těle nezůstává je kyselina sorbová. Komerční název pomůcka ke konzervování od Dr. Oetker
7. 1. 2017 22:57
2. 11. 2016 18:56
Eficka82: Já jsem podobně zalila zbytek šípků, také mi je bylo líto jen tak vyhodit, přisladila a byl z toho šípkový likér.
23. 10. 2016 21:31
Tak tohle jsem nějak přehlídla. Zrovna suším šípky, ale nevím, jestli jich bude dost. Každopádně, nádherný recept
23. 10. 2016 21:28
Dobrý den, těší mě, že to zkusíte Bohužel vůbec netuším, jak dlouho to vydrží. Já vždycky dělám jen jednu várku a když si dám každý den trošku, tak je to hned pryč. Tak držím palce, ať vydrží co nejdýl
23. 10. 2016 14:05
Dobry den.Delam sirup dle vaseho receptu.Moc se mi libi.Jen..Kdyz ho naplnim do lahvi studeny...Vydrzi x mesicu..?Delam rovnou z dvojite davky..Dekuji za odpoved.
11. 10. 2016 18:22
Lumiel: právě se zahřívá,už se těším na výsledek.
10. 10. 2016 20:08
Hotovo! Vyborny juchu dekuju ja si koupila i na trhach s karamelem, to zkusim priste
pridala bych foto jen nevim jak
10. 10. 2016 18:46
Dekujuuuu
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Přidáno před 6 hodinami

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Přidáno před 6 hodinami

Medimurská zeleninová juha (z Prostřeno)
Přidáno před 6 hodinami

Bajadera (Prostřeno)
Přidáno před 8 hodinami

Polévka z řapíkatého celeru s pohankou
Přidáno před 9 hodinami

Grilovaná roláda z mletého masa
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Hrníčková bublanina s kokosem
uvařil/a princezna007
před 1 hodinou

Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
uvařil/a Marcela0123
před 1 hodinou

Ořechový závin
uvařil/a LUDMILA 1
před 1 hodinou

Tortilla plněná kuřecím masem
uvařil/a Petulice
před 2 hodinami

Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
uvařil/a jirih
před 3 hodinami

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
uvařil/a Jindriskas
před 3 hodinami

Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
uvařil/a KetyHu
před 4 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou
uvařil/a Petra Dvor.
před 4 hodinami

Tvarohové jahodové knedlíky
uvařil/a Petra Dvor.
před 4 hodinami

Rychlá halušková polévka
uvařil/a Petra Dvor.
před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: šípkový likér šípkový sirup za studena šípkový čaj z čerstvých šípků šípek recepty šípkový likér recept šípky recepty štava z šípku recept recepty ze šípku šípkový med sipkovy caj recept jak dlouho vařit šípky na čaj štava ze šípku recept recepty z šípku šípkový čaj z čerstvých šípků recept jak vařit šípkový čaj recept na šípkový sirup za studena sipkovy syrup domácí šťáva ze šípků štava z šípků šípek- recept
Suroviny: šípky, voda, cukr, šťáva pomerančová, šťáva citronová, med
Šípkový sirup
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVmG
33 názorů