Dělala jsem celkem z 800 g mouky, místo podmáslí jsem dala 210 ml kefíru a 250 ml vody a taky o trochu více soli, droždí a cukru oproti receptu. Po upečení bochník váží 1200 g. Mám pekárnu Eta Harmony.
Navíc přidávám pažitku, trochu sardelové pasty a nakonec podle potřeby ještě dosolím. Většinou taky přidávám opatrně trochu mléka, ale šlehám ručním šlehačem.
Předchozí 1 … 438 439 440 441 442 … 456 Další