Himalájské řezy
Některé řezy patří mezi opravdové klasiky, které pečeme rádi a opakovaně. K nim jistě patří i kakaové řezy s tvarohovou náplní, jejichž název je odvozen od nejvyšších vrcholků světa. Řezy jsou jemné a vláčné.
Postup přípravy
Krok 1: Na odměření použijeme hrnek o objemu 250 ml. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, potom zašleháme olej. Do vzniklé pěny postupně vmícháme mléko a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, kakaem a špetkou soli. Vznikne řidší těsto.
Krok 3: Zároveň připravíme náplň. Na tu smícháme ze všech surovin hladký krém.
Krok 4: Část těsta vlijeme na připravený plech, na něj nalijeme tvarohovou náplň, kterou přelijeme zbytkem těsta.
Krok 5: Vložíme do trouby a při 180 °C pečeme přibližně 30 minut.
Zveřejněno 3. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Himalájské řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GEN
Moje poznámka
Himalájské řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GEN
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 12 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 12 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 13 hodinami
Dort s pekanovými ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarková pomazánka
Patoja před 34 minutami
Dušená mrkev
[email protected] před 1 hodinou
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 2 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 4 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 6 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 6 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 7 hodinami
Mrkvový perník s povidly
Palenka před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
sůl,
olej,
mléko,
tvaroh měkký,
vejce,
mléko,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový
Komentáře (3)