Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový chleba

pelda

4. 7. 2008 13:48

Sýrový chleba, Ze zvýšené dávky ingrediencí — Ze zvýšené dávky ingrediencí

1,25 lžičky 1,25 lžičky sušeného droždí

230 g 230 g polohrubé mouky

230 g 230 g chlebové žitné mouky

1 1 a 1/2 lžičky soli

3/4 lžičky 3/4 lžičky cukru

170 ml 170 ml vody

140 ml 140 ml podmáslí

45 g 45 g nastrouhaného tvrdého sýru

Nutriční hodnoty

Energie	7 606 kJ / 1 818 kcal
Bílkoviny	61,58 g
Tuky	15,38 g
Vláknina	27,18 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	591 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	344,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekárny dáme nejdříve vodu a podmáslí, poté mouky, do jednoho rohu cukr, do dalšího sůl, zasypeme droždím.
Po pípnutí povrch posypeme sýrem.
Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň opečení tmavý.

Přidat do oblíbených (24×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrový chleba s kečupem

Sýrový chleba s kečupem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chleba z chleba

Chleba z chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kefírový chleba se směsí

Kefírový chleba se směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Těstovinový salát à la Big Mac: Recept podle Viki z MasterChef Česko vás dostane skvělou chutí, po klasice ani nevzdechnete

Komentáře

ferda21

10. 10. 2009 10:52

Chuťově výborný, dělala jsem ho již několikrát.Díky za fajn recept.

Merylas (moderátorka)

31. 8. 2008 15:39

Dělala jsem celkem z 800 g mouky, místo podmáslí jsem dala 210 ml kefíru a 250 ml vody a taky o trochu více soli, droždí a cukru oproti receptu. Po upečení bochník váží 1200 g. Mám pekárnu Eta Harmony.

Merylas (moderátorka)

4. 7. 2008 13:56

Tvoje chlebíky vypadají báječně

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Rychlá pórková polévka

Rychlá pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Croissanty s Nutellou Videorecept

Croissanty s Nutellou

Přidáno před 9 hodinami

Veky se špaldou

Veky se špaldou

Přidáno před 9 hodinami

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Přidáno před 9 hodinami

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Přidáno před 10 hodinami

Čína alá Radek

Čína alá Radek

Přidáno 15. 4. 2024 12:38

Chlebový ježek Videorecept

Chlebový ježek

Přidáno 15. 4. 2024 09:23

Právě bylo uvařeno:

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

LUKES uvařil před 3 minutami

Vydatná hrachovka

Vydatná hrachovka

Lisa444 uvařila před 44 minutami

Zapečený špenát

Zapečený špenát

Dogys uvařila před 55 minutami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Kikina22 uvařil před 1 hodinou

Buchta s tvarohem a želé

Buchta s tvarohem a želé

Marylka uvařila před 1 hodinou

Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

DVJU7 uvařila před 1 hodinou

Domácí vanilkový cukr - 3 způsoby výroby

Domácí vanilkový cukr - 3 způsoby výroby

jakubhudek5 uvařila před 2 hodinami

Zelený mechový dort Videorecept

Zelený mechový dort

Barbora2013 uvařila před 2 hodinami

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Janvas uvařila před 2 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Alvinsatya uvařil před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Hodnocení 16×
Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Další recepty

Sýrový chléb (s prefermentem)

Sýrový chléb s kečupem

Sýrový chléb s rajčátky

Sýrový chleba Low Carb

Sýrový chleba s kečupem

Sýrový chlebíček s hroznovým vínem

Tématické fráze: eta harmony recepty domácí pekárna eta harmony recepty recepty pro domácí pekárnu eta pekárna eta harmony recepty domácí pekárna eta recepty recepty domácí pekárna eta recepty eta harmony recepty pro domácí pekárnu eta harmony pekárna eta recepty domácí pekárna chleba recepty pekárna harmony recepty recepty domácí pekárny eta eta recepty pekárna chleba eta recepty recepty pekárna eta recepty domácí pekárna eta harmony eta domaci pekarna recepty recepty pro eta harmony eta pekarna recepty sýrový chléb z domácí pekárny

Suroviny: droždí sušené, mouka polohrubá, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, voda, podmáslí, sýr tvrdý

Sýrový chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5mX