Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový chleba

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

pelda

3 názory

4. 7. 2008 13:48

Sýrový chleba, Ze zvýšené dávky ingrediencí — Ze zvýšené dávky ingrediencí

1,25 lžičky 1,25 lžičky sušeného droždí

230 g 230 g polohrubé mouky

230 g 230 g chlebové žitné mouky

1 1 a 1/2 lžičky soli

3/4 lžičky 3/4 lžičky cukru

170 ml 170 ml vody

140 ml 140 ml podmáslí

45 g 45 g nastrouhaného tvrdého sýru

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 606 kJ / 1 818 kcal
Bílkoviny	61,58 g
Tuky	15,38 g
Vláknina	27,18 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	591 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	344,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekárny dáme nejdříve vodu a podmáslí, poté mouky, do jednoho rohu cukr, do dalšího sůl, zasypeme droždím.
Po pípnutí povrch posypeme sýrem.
Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň opečení tmavý.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrový chleba s kečupem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Chleba z chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katty

Kefírový chleba se směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na kynutý borůvkový koláč s meruňkami a rybízem? S tvarohovou náplní chutná skvěle a takhle snadno se dělá

Vepřové maso pro malé děti do 1 roku: Pro batole je nejlepší vepřová panenka, kotleta nebo kýta. Jak maso správně připravit?

Ve středověké krčmě na pivě nešidili, zato zde kvetl hazard a chudým se k jídlu podávala kaše. Bohatší si dopřávali veverku nebo ježka!

Komentáře

ferda21

10. 10. 2009 10:52

Chuťově výborný, dělala jsem ho již několikrát.Díky za fajn recept.

Merylas (moderátorka)

31. 8. 2008 15:39

Dělala jsem celkem z 800 g mouky, místo podmáslí jsem dala 210 ml kefíru a 250 ml vody a taky o trochu více soli, droždí a cukru oproti receptu. Po upečení bochník váží 1200 g. Mám pekárnu Eta Harmony.