Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele jana1974

zizala: ospravedlňujem sa, asi som to nejasne napisala. Dnešný prvý pokus bol tento recept, zarobila som ho včera večer a ráno piekla. Druhý pokus bol z iného receptara. Nepochybujem, že tento je dobrý, preto som sa na vás obrátila... Zvláštne je, že keď robím pizzu, tak nemám žiaden problém...Tá kysne a kysne :-D ďakujem všetkým , snáď na to raz prídem :-p

zizala: nerobila som tento recept, ale z receptara Emile henry. Problem je prave ten, že akýkoľvek recept skúšam, vždy je nizky

casino: :-D druhý pokus neúspešný! Aj ja mám rada zitnu múku...Skúsila som biely, čerstvé kvasnice a keramická nádoba, výsledok ten istý! Niekde je chyba a neviem kde! Chuťovo sú dobré, len sú nízke

Dajda: :-D tak ma to štve, že idem robiť ďalší! Teraz som dala čerstvé kvasnice,kocka 25g. Urobím len z bielej múky... Uvidíme

Práve som ho vybrala, má tak 4 cm....!;-( rada by som pridala fotku, ale neviem ako...

Prosím poraďte! Vyskúšala som desiatky receptov a chleba mi vždy ostane nízky. Niekedy sa mi stáva, že je pekný a vyzerá chrumkavy, ale keď ho vyberiem klesne a kôrka zmäkne. Pokúsila som sa o tento recept, keďže sa vám všetkým podaril a je znova nízky ( recept som presne dodržala). Myslela som, že je to kvasnicami- vyskúšala som sušené aj čerstvé. Pravda je, že vždy pomaly kysne... Vyskúšala som zmeniť múku a doviezla som s ju zo Slovenska ( žijem v Taliansku), ale nič sa nezmenilo. Zvyčajne používam specialne nádoby na chleba Emile Henry. Pri tomto recepte som použila starý hliníkový hrniec ( jediný bez umelých rukovätí). Kto mi poradí?:-)