Rizoto z vepřového plecka
I zcela obyčejné spojení kvalitní rýže Arborio a libové vepřové plece dokáže přinést na váš stůl sytý a lahodný pokrm. Rizoto doplněné svěžím salátem či nakládanou zeleninou má vyváženou výživovou hodnotu a zvládne ho i začátečník.
Postup přípravy
Krok 1: Dle návodu na obalu uvaříme rýži.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: V hluboké pánvi na rozehřátém oleji osmažíme cibuli. Přidáme nakrájené vepřové maso a smažíme, dokud maso nezačne chytat zlatou barvu.
Krok 5: Poté maso osolíme, opepříme a za občasného podlití horkou vodou dusíme zhruba 30–40 minut do změknutí.
Krok 6: K měkkému masu přidáme předem uvařenou rýži, promícháme a ještě chvíli prohřejeme.
Krok 7: Podáváme se zeleninovým salátem nebo sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 11. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z vepřového plecka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8rG
Moje poznámka
Rizoto z vepřového plecka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8rG
Nejnovější recepty
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní žebírka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 18 minutami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 8 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 9 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 10 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 11 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 12 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 13 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 13 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 13 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
rýže arborio,
cibule,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)