Nutriční hodnoty (Portobello (nejen) se sušenými rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 832 kJ / 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 41,21 g |
| – nasycené | 22,98 g |
| – nenasycené | 15,85 g |
| –– mononenasycené | 12,98 g |
| –– polynenasycené | 2,87 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,61 g |
| Sacharidy | 23,20 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 1,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 ks 3 ks žampionů portobello | Portobello čerstvá | |
| 100 g 100 g Ementálu nebo Goudy... | Ementál | 100 g |
| 80 g 80 g šunky dušené, zauzené, od kosti... | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 5 - 6 lžiček 5 - 6 lžiček sušených rajčat nakládaných v oleji | Rajče červené sterilované | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky - čerstvé | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| máslo nebo olej | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |