Nutriční hodnoty (Lasagne II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 224 kJ / 3 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,85 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 36,79 g |
| – nenasycené | 40,58 g |
| –– mononenasycené | 32,04 g |
| –– polynenasycené | 8,54 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 28,58 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 446,96 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 6,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení lasagne | Lasagne | 500 g |
| 300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| oregano | Oregano sušené | |
| tymián | Tymián sušený | |
| 400 g 400 g rajčatového protlaku (nebo kečup podle potřeby) | Protlak rajčatový | 400 g |
| nastrouhaný sýr (např. Niva) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 500-600 500-600 ml mléka (může být i trocha smetany) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 100 g 100 g strouhaného sýra typu cihla nebo gouda | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |