Zapečené špagety s mletým masem
Suroviny my to měli 2x k obědu
- 1 balíček špaget
- sůl
- lžička oleje
- Na omáčku:
- 300 g mletého masa
- 1 konzerva sekaných rajčat
- 3 cibule
- 250 ml smetany
- vajíčko
- olej
- sůl
- bazalka
- oregáno
Postup přípravy receptu
Nakrájíme cibulku na drobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidám mleté maso a chvilku smažíme společně s cibulkou. Poté přilijeme trochu vody, rajčata, koření a sůl a necháme 20 min vařit než omáčka trochu zhoustne, před koncem přidáme trošku smetany.
Než se dodělá omáčka, tak si uvaříme špagety v osolené vodě se lžičkou oleje a po uvaření zcedíme (to umí každý). Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a promícháme.
Do připravené zapékací formy vše přemístíme a zalijeme zbytkem smetany s rozmíchaným vajíčkem. Dáme zapéct na 200°C asi 30 min.
Poznámka od kuchařky
Tak snad bude taky chutnat...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené špagety s mletým masem
-
Tohle je opravdu dobrota ! Dělám už podruhé - jednou jsme dělali špagety s přítelem, ale chtěl bez rajčátek a i tak to bylo výborný. Dneska jsem přidala hříbky, vzhledem k tomu, že jsem si jich pár donesla z lesa a taky dobrůtka
-
Dnes jsem dělala na víkend, přítel má narozeniny a zbožňuje těstoviny na všechny způsoby. Akorát já to udělám úplně jinak - maso promíchám v misce s kořením - obvykle dávám sůl, čerstvě umletý pepř, sušenou bazalku, oregáno a trochu majoránky a špetku sušeného česneku. Tentokrát jsem přidala i sušenou pažitku. Místo smetany a vody přidávám sklenku červeného vína a tentokrát jsem měla doma sklenici boloňské omáčky, tak jsem ji mimo rajčat taky přidala. Omáčky sice byla hromada, ale o to to bylo šťavnatější. A ještě jsem přidala do omáčky lžičku česnekové pasty a 2 stružky česneku. Přítel se olizovat ještě teď!
-
Přesně tyhle špagety si pamatuju z naší školní jídelny na základce. Milovala jsem je a dneska jsem si je po X letech udělala a jsou luxusní
I dětem moc chutnaly 
-
FAKT SUPER SUPER SUPER . DÍKY URČITĚ ZAŘADÍM DO OBLÍBENÝCH JÍDEL. MOC JSEM SI NPOCHUTNAL .
-
Ano,je to bezva. Dělávám v podstatě boloňskou omáčku, jen bez vína. Polovinu sníme standardním způsobem, zbytek smíchám a zapeču se sýrem. Stále se dohadujeme, co je lepší, ale většina je pro ty zapečené.
+4 -
Je to super, řadím mezi oblíbené recepty, dnes byly k obědu k tomu červené vínko, áchjooo to byla paráda.Jediné co jsem změnila byl poměr špaget k omáčce, dala jsem jen
větší polovinu balíčku ( měla jsem balení 500g )a to se mi fakt zdálo hodně....
Jinak super,dávám bodík -
Dělám podobně a je to výborné zejména díky zapečení
http://www.toprecepty.cz/recept/8177-zapekane-spag... -
No a recept na zítřejší oběd máme ;) Děkuji moc za inspiraci a posílám bod! ;)
