Nutriční hodnoty (Bavorské vdolečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 927 kJ / 2 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 31,68 g |
| – nasycené | 15,81 g |
| – nenasycené | 12,29 g |
| –– mononenasycené | 9,06 g |
| –– polynenasycené | 3,23 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,28 g |
| Sacharidy | 388,56 g |
| – cukry | 32,81 g |
| ––– laktóza | 12,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| povidla | Povidla | |
| olej na smažení | Olej řepkový |