Jednoduché rizoto s mletým masem
Jednoduché rizoto s mletým masem stihnete připravit k večeři i ve všední den. Oblíbená kombinace rýže a mletého masa je doplněna sterilovanou paprikou a hráškem. Rajčatový protlak a mletá paprika dávají pokrmu lákavou barvu.
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnce nalijeme vodu a přivedeme ji k varu. Mezitím přichytáme ostatní suroviny.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme ji ve větším hrnci na oleji nebo na sádle.
Krok 3: Jakmile začne cibule zlátnout, přidáme mleté maso a orestujeme. Osolíme a opepříme.
Krok 4: Vroucí vodu v hrnci osolíme. Sáčky s rýží propláchneme a vložíme do hrnce. Dále vaříme podle návodu na obalu.
Krok 5: Orestované maso posypeme mletou paprikou a krátce ji zarestujeme. Po chvilce přidáme rajčatový protlak, promícháme a zalijeme 200 ml vody. Dusíme přikryté pokličkou asi 5 minut.
Krok 6: Pokličku odklopíme a k masu přidáme asi 4 hrsti mraženého hrášku, scezenou červenou papriku, prolisovaný česnek a cukr. Zamícháme a dusíme 15 minut.
Krok 7: Směs dochutíme solí a pepřem a smícháme s uvařenou rýží.
Krok 8: Podáváme posypané strouhaným sýrem. Na talíři můžeme doplnit sterilovanou okurkou.
Zveřejněno 14. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Moje poznámka
Jednoduché rizoto s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O3B
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 10 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 13 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
brabcova před 4 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 5 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 5 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 5 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 5 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 5 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 5 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 6 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 6 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 6 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
olej,
cibule,
česnek,
kapie sterilovaná,
hrášek mražený,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
cukr třtinový,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
sýr tvrdý,
okurky sterilované
Komentáře (2)