Nutriční hodnoty (Hladovice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 429 kJ / 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,38 g |
| Tuky | 28,32 g |
| – nasycené | 10,98 g |
| – nenasycené | 14,01 g |
| –– mononenasycené | 11,85 g |
| –– polynenasycené | 2,15 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 16,95 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 4,48 g |
| Sůl | 10,80 g |
| Sacharidy | 18,32 g |
| – cukry | 14,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 250 g |
| 250 g 250 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 250 g |
| 10 g 10 g sušených hub | Houby sušené směs | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 20 g 20 g uzené slaniny | Špek | 20 g |
| 0,8 l 0,8 l vody | Voda | 800.000011920929 ml |
| bobkový list | Bobkový list sušený |