Nutriční hodnoty (Polévka s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 841 kJ / 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,08 g |
| Tuky | 11,46 g |
| – nasycené | 6,15 g |
| – nenasycené | 6,58 g |
| –– mononenasycené | 3,63 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 45,50 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 135,80 g |
| – cukry | 15,46 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužek 2 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky garam masala | Garam masala | 2.5 g |
| 2 cm 2 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| sůl | Sůl mořská |