Nutriční hodnoty (Buchta rafaelo s barevným kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 22 005 kJ / 5 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,75 g |
| Tuky | 203,93 g |
| – nasycené | 166,96 g |
| – nenasycené | 21,60 g |
| –– mononenasycené | 15,15 g |
| –– polynenasycené | 6,45 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 728,95 g |
| – cukry | 354,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| kakao | Kakao prášek | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru moučka | Cukr bílý | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek kokosu (já dala barevný) | Kokos strouhaný | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 šlehačky | Šlehačka 35% |