Nutriční hodnoty (Mini koblížky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 589 kJ / 3 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,00 g |
| Tuky | 80,75 g |
| – nasycené | 37,59 g |
| – nenasycené | 33,41 g |
| –– mononenasycené | 24,29 g |
| –– polynenasycené | 9,12 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 565 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 561,51 g |
| – cukry | 199,53 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 g 30 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru (i na posypání) | Cukr bílý | 60 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka (vody) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr (nebo1 lžička vanilkového extraktu) | Cukr vanilkový | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g marmelády (výrazné chuti) | Marmeláda jahodová | 200 g |
| olej | Olej řepkový |