Nutriční hodnoty (Černobílý dort pro slečnu z Maďarska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 207 kJ / 4 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,75 g |
| Tuky | 238,54 g |
| – nasycené | 51,68 g |
| – nenasycené | 168,95 g |
| –– mononenasycené | 122,60 g |
| –– polynenasycené | 46,35 g |
| ––– omega 3 | 12,83 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 626 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 561,22 g |
| – cukry | 362,82 g |
| ––– laktóza | 9,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 240 g 240 g cukru | Cukr bílý | 240 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 100 ml 100 ml vroucí vody | Voda | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 40 g 40 g změklého másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3-5 lžic 3-5 lžic moučkového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 100 g |