Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Veka domácí na chlebíčky

Nejlepší veka na chlebíčky, jakou si můžete přát, je ta domácí. Vláčné kynuté těsto zvládne připravit s našim receptem i začátečník. Pokud chcete veku ještě chutnější, nahraďte olej máslem. Vaše chlebíčky s domácí vekou nic nepřekoná.

Hodnocení receptu je 4,5 (180×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jjiirka59 jjiirka59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min Bez doby kynutí.

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, Bez doby kynutí.)

Veka domácí na chlebíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 151

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 945 kJ /
4 528 kcal
Bílkoviny138,00 g
Tuky93,90 g
Vláknina33,20 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 8,22 g
Sůl20,50 g
Sacharidy766,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části vlažného mléka, malého množství mouky, droždí a cukru umícháme řidší kvásek, který necháme přibližně 15 minut kynout. Krok 2: K vykynutému kvásku přidáme zbytek surovin a vytvoříme pružné těsto, které bude zakryté v míse kynout asi 45-60 minut. Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 3-4 kousky a z každého vyválíme placku, stočíme ji a vytvarujeme z ní veku. Krok 4: Veky uložíme na plech s pečicím papírem a necháme je kynout přibližně 30-45 minut. Krok 5: Poté je potřeme vejcem nebo vodou a pečeme při teplotě 200 °C přibližně 30-35 minut.

TIP: Domácí obložené chlebíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (180 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 121× přidáno)

Označit jako uvařené (90× uvařeno)

Přidat komentář (151 komentářů)

Ohodnotit recept (180 hodnocení)

Přidat fotku (63 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Veka domácí na chlebíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERo0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Veka domácí na chlebíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERo0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (151)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jarus87 Jarus87 přidala novou fotografii! 9. 5. 2025 07:03

Veka domácí na chlebíčky

matlala přidal nové fotografie! 29. 12. 2024 20:31

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

Hordubal65 23. 12. 2024 11:15
Dělám to 3x pořád těsto jako guma i po přidání mléka. Je nějaká rada?

Zobrazit starší odpověď
41744 23. 12. 2024 18:04
Hordubal65: No těsto je tužší. To tak bývá. Někdy více někdy méně. Záleží na mouce. Já dnes dělal 6 dávek pro celou rodinu 😂

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 30. 12. 2024 15:18
Hordubal65: Těsto na veku může být pevnější, ale mělo by se s ním dobře pracovat. Odhaduji, že je to moukou a přidala bych tekutinu. Pokud toužíte po nadýchanější vece, vřele doporučuji tento recept:

satelit 4. 12. 2024 18:00
Pěkná veka. Jaký význam má rolování těsta? Když jen vyválím z nakynutého bochánku šišku, je to stejné? Děkuji.

Zobrazit starší odpověď
janatka janatka 4. 12. 2024 19:47
41744: Ano něco na tom bude. Také jsem to jen rozválela a a umotala váleček. Jsou bych řekla nadýchanější a možná se i to těsto uhátne a lépe drží tvar??Myslím si to . Jinak mám tento recept moc ráda. Vždy se povedou.

satelit 5. 12. 2024 19:21
satelit: janatka: Děkuji vám všem, ráda si nechám poradit.

Marta.M přidala novou fotografii! 5. 7. 2024 16:09

Veka domácí na chlebíčky

Marta.M 5. 7. 2024 16:09
Výborná, jinou už nepeču

ZanetaH 31. 1. 2024 11:23
Tahle veka je naprosto dokonalá. Ukládám si do oblíbených a jinou už hledat nebudu. S těstem se krásně pracovalo a chuťově byla bezkonkurenční. :-K Děkuji

Annnn 31. 12. 2023 13:12
Peču vše z polohrubé mouky, část žitné celozrnné a špaldové. Nemáme rádi bílé pečivo. Musí pak být trošku víc mléka (vody). Olej napůl se sádlem a asi 3 lžíce jogurtu, nemusí být. Zkoušela jsem malé večky v horkovzdušné fritéze. Stočila podle Boubelindy. Výborné. Foto 😀

Annnn přidala novou fotografii! 31. 12. 2023 12:16

Veka domácí na chlebíčky

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 4. 4. 2023 17:40
bebeoli: mě se zdála v tom videu, taky vysušená.

Terniko přidala novou fotografii! 30. 12. 2022 23:02

Veka domácí na chlebíčky

bebeoli 27. 12. 2022 06:38
Veky jsou super. Pekla jsem poprvé a hned se povedla. Jen doba pečení byla kratší. :-)

Maryla337 Maryla337 26. 12. 2022 15:07
Mama-mia: hezký den kolik toho sadla ?? prosím děkuji

gewalaaz přidala nové fotografie! 22. 12. 2022 16:51

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

41744 19. 12. 2022 17:25
Veka je výborná. Jen mě trošku mate doporučená doba pečení. Moje byly při 200C po 20 minutách hotové.

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chlebíčková veka, veka recept, veka, chlebickova veka recept, recept na veku, recept veka, pečení veky, veka z domácí pekárny, těsto na veku, chlebíčková veka - recept, jak upéct veku, recept na chlebíčkovou veku, veky, nejlepší veka, recept na veky, pečeme veku, chlebíčková veka recepty, veka v receptech, veky recept, tukova veka recept

Suroviny:
mouka hladká, droždí, cukr, sůl, olej, mléko

Přidat fotografie receptu

]
]