Nutriční hodnoty (Krůtí roláda s rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 456 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 49,00 g |
| – nasycené | 13,43 g |
| – nenasycené | 30,49 g |
| –– mononenasycené | 13,89 g |
| –– polynenasycené | 16,60 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 1,25 g |
| Cholesterol | 573 mg |
| Sodík | 886 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 8,09 g |
| – cukry | 4,62 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší plátek krůtího masa | Krůta prsa bez kůže | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1 1 naťová cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 2 plátky 2 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 40 g |
| 1 1 bujón | Bujón hovězí | 10 g |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |