Nutriční hodnoty (Kustovnické koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 692 kJ / 1 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,50 g |
| Tuky | 39,47 g |
| – nasycené | 10,38 g |
| – nenasycené | 21,59 g |
| –– mononenasycené | 15,25 g |
| –– polynenasycené | 6,35 g |
| ––– omega 3 | 1,26 g |
| Vláknina | 34,55 g |
| Cholesterol | 504 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 269,37 g |
| – cukry | 76,78 g |
| ––– laktóza | 7,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 125 ml 125 ml obilného mléka OvesMilk TopNatur (sušený nápoj) | Nápoj ječný | 125 g |
| 10 g 10 g droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 30 g 30 g fruktosy | Fruktóza | 30 g |
| 10 g 10 g vanilkové fruktosy | Fruktóza | 10 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 200 g 200 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce vanilkové fruktosy | Fruktóza | 22.5 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 2 lžíce 2 lžíce goji (kustovnice čínská) | Kustovnice sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 1 lžička 1 lžička rýžového sladu | Sladěnka rýžová | |
| piniové oříšky | Piniové ořechy | |
| 1 1 žloutek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |