Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehký švestkový koláč

Léto je v plném proudu a větve švestek se ohýbají pod tíhou zralých plodů. Připravte si z nich výborný křehký koláč, posypaný ořechy a máslovou drobenkou. Zmizí z plechu dřív, než stihne pořádně vychladnout.

Hodnocení receptu je 4,3 (69×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Křehký švestkový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 44

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti přibližně 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 372 kJ /
4 630 kcal
Bílkoviny66,07 g
Tuky252,49 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 182 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy516,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu v průběhu příprav včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Máslo, hrubou mouku a moučkový cukr prsty zpracujeme do drobenky a odložíme ji bokem. Krok 3: Švestky umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na půlky. Krok 4: Do mísy prosejeme hladkou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, na menší kousky nakrájené máslo, žloutek, vejce a vypracujeme hladké těsto. Krok 5: Hotové těsto rozválíme na plech. Švestky naskládáme na těsto řezem nahoru a posypeme je nasekanými ořechy, cukrem a drobenkou. Krok 6: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Krok 7: Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme ho na řezy a podáváme.

TIP: Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (69 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (271× přidáno)

Označit jako uvařené (59× uvařeno)

Přidat komentář (44 komentářů)

Ohodnotit recept (69 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký švestkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpAZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký švestkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpAZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Cikitaka Cikitaka přidala novou fotografii! 7. 9. 2024 16:19

Křehký švestkový koláč, Švestkový koláč

Cikitaka Cikitaka 7. 9. 2024 16:19
Dala jsem jen jedno celé vejce. Idpovídá lineckému těstu. Do drobenka jsem přidala skořici a těsto co zbylo jsem dala válečky těsta na mřížku, ale bylo ho málo. Krásně voní. Pekla jsem na 150°c asi 20 minut.

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 15. 10. 2023 14:10

Křehký švestkový koláč

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 19:18

Křehký švestkový koláč

icecube58 26. 8. 2021 12:31
Lidičky už to někdo zkoušel i stvarohem ci tvaroh s pudingem a pak dát na to švestky s ořechy a sdrobenkou ??? díky za info ,,,

Ledge 2. 9. 2016 08:38
Výborný, jednoduchý. Bohužel jsem musela udělat jen z poloviční dávky, protože mi muž snědl švestky a z těch zachráněných to vyšlo jen na malý plech. Drobenku jsem dala z ovesných vloček a třtinového cukru. :-) Dávám bodík a dovolila jsem si přidat foto :yes:

Ledge přidala novou fotografii! 2. 9. 2016 08:37

Křehký švestkový koláč

vikinka09 2. 8. 2016 18:02
Těsto super,nechápu,že se někomu nemůže povést...koláč v troubě,zítra bude ke snídani:-)

Greneia Greneia 6. 9. 2015 19:40
luxusní, konečně mám super recept na koláček, děkuji moc byl výýýýýýbornýýýýýýý :-K:yes:

spagetka spagetka 2. 4. 2015 09:49
Jitunka: :yes::yes::yes: supér a určitě rady pomohou i někomu jinému. Taky nejsem zrovna příznivcem řešení - nejde mi to přesně podle receptu, letí to do koše, tak bohatá fakt nejsem ;-);-);-)

Jitunka 2. 4. 2015 09:39
Omlouvam se, trdlo prece neni snad ani nadavka ;-) Sama si tak rikam casto... Rozhodila me Geryyy. Tak jinak... Staci proste verit svym prstum. Testo musi byt ve finale hladke, nelepive... Muzes klidne dodrzet postup, ale mas treba vetsi vejce a uz se to lepi. Nebo moc zmekle maslo a uz se to lepi. Tak pridas opatrne trosku mouky. Hlavne to ve finale zkratka musi byt hladke, nelepive. Krasne to pak prsty rozmatlas na pecici papir na plech. A muzes na to dat cokoliv, ja dnes dala rybiz s rebarborou a je to moc dobre. Lepsi?:-):-K:-p

spagetka spagetka 2. 4. 2015 08:29
Jitunka: Myslíte, že by to šlo bez té nadávky v 1.větě, že takto naučíte někoho péci? Místo toho se zaregistrujte, přidejte foto a poraďte, kde třeba dotyčná kuchařka udělala chybu. To je konstruktivní názor a pomoc, nikoli nadávky.

Jitunka 2. 4. 2015 08:26
Kdyz ses trdlo, tak se Ti to proste nepovede... Staci trochu premyslet, mile kucharky. Testo je skvele, kdyz delam kolac, delam jen toto me nejoblibenejsi dle Jaji. A vzdy je to skvele a povedene. Asi budu muset pridat fotky, ze to jde a je to vyborne!

Alexiss Alexiss 14. 9. 2014 14:34
Je to téměř klasické linecké těsto, pokud se dodrží známé zásady (studené máslo, rychlé zpracování), neměl by být problém. Osobně bych vynechala bílek a ubrala trochu prášku do pečiva.
Včera jsem pekla ze stejného těsta koláč s ostružinami a pudinko-tvarohovou náplní, měl úspěch. :-):-8

Geryyy Geryyy 14. 9. 2014 11:15
Těsto jsem dělala přesně dle ingrediencí,mám digitalní vahu,takže vše delám přesne podle receptu a dala jsem na pozitivní komentáře,že to bude vyborné,ale holt nepovedlo se,jak se říká za stálého míchání...házíme do koše:-S

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křehký švestkový koláč, křehký koláč se švestkami, švestkoví koláč s drobenkou a ořechy, švestkový koláč z hery, linecky kolac se svestkami, linecky kolac se svestkami, švestkový koláč křehký, linecký švestkový koláč, koláč z hery, švestkový koláč s mákem nekynutý, křehký švestkový koláč s drobenkou, švestkový linecký koláč, švestkový koláč, švestkový koláč s drobenkou nekynutý, švestkový koláč s herou, švestkový křehký koláč, švestkový koláč recept, švestkovy kolač s hery, švestkový koláč z křehkého těsta, nekynuty svestkovy kolac

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, vejce, žloutek, kypřící prášek do pečiva, švestky, ořechy, cukr krupice, máslo, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]