Nutriční hodnoty (Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 663 kJ / 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,06 g |
| Tuky | 11,70 g |
| – nasycené | 2,63 g |
| – nenasycené | 5,97 g |
| –– mononenasycené | 3,38 g |
| –– polynenasycené | 2,59 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 17,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 152,95 g |
| – cukry | 26,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |
| kousek kousek sádla (může být i olej) | Sádlo vepřové | |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 střední brambory | Brambor zimní | 100 g |
| kořenová petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| trochu trochu vody | Voda |