Nutriční hodnoty (Zapékané romanesco)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 352 kJ / 1 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 71,24 g |
| – nasycené | 31,81 g |
| – nenasycené | 28,85 g |
| –– mononenasycené | 23,60 g |
| –– polynenasycené | 5,25 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,54 g |
| Sacharidy | 16,90 g |
| – cukry | 14,10 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 romanesko | ||
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 8 lžic 8 lžic smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| klasické palačinkové těsto bez cukru |