Pstruh se salátem po bořecku
Součástí vyváženého jídelníčku by měly být ryby, které jsou bohaté na spoustu zdraví prospěšných látek a tuků. Nejlépe chutnají ty čerstvé. Pstruh po bořecku příjemně voní po koření a citrusech. Perfektně jej doplní lehký zeleninový salátek.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 200°. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo nakrájíme na plátky.
Krok 2: Pstruha osolíme, opepříme zvenku i zevnitř a nahoře uděláme ze 4-6 zářezů.
Krok 3: Dovnitř pstruha vložíme citron a pomeranč a plátek másla. Plátky másla vložíme i do zářezů. Pstruha okmínujeme a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 4: Na pekáček navrstvíme cibuli a na ni položíme pstruha. Rybu pokapeme olejem, přidáme vodu a vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut.
Krok 5: Dále připravíme zeleninový salát. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.
Krok 6: Zeleninu vložíme od mísy, osolíme, opepříme, přidáme jogurt a promícháme.
Krok 7: Hotového pstruha přelijeme výpekem a podáváme se salátem a kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 24. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh se salátem po bořecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BDO
Moje poznámka
Pstruh se salátem po bořecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BDO
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 12 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 2 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 4 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 5 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 6 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 6 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 7 hodinami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 8 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 9 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
pstruh,
máslo,
pomeranče,
citron,
cibule,
olej,
voda,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
kmín celý,
salát ledový,
okurka čerstvá,
pórek,
rajče cherry,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)