Nutriční hodnoty (Povidloň)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 160 kJ / 2 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,27 g |
| Tuky | 130,25 g |
| – nasycené | 77,79 g |
| – nenasycené | 44,00 g |
| –– mononenasycené | 37,93 g |
| –– polynenasycené | 6,08 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 886 mg |
| Sodík | 765 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 168,35 g |
| – cukry | 96,65 g |
| ––– laktóza | 15,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 vanička 1 vanička polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 20 g 20 g domácího vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 sáček 1 sáček ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | 10 g |
| 125 g 125 g povidel | Povidla | 125 g |
| 30 ml 30 ml rumu tuzemáku | Rum | 30 ml |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý | |
| máslo na vymazání plechu | Máslo kravské |