Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřovo-uzená pečeně)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 839 kJ /
1 396 kcal
Bílkoviny210,67 g
– z toho živočišné bílkoviny204,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny6,17 g
Tuky41,86 g
– nasycené9,60 g
– nenasycené22,80 g
–– mononenasycené18,90 g
–– polynenasycené3,90 g
––– omega 30,15 g
Vláknina22,31 g
Cholesterol 525 mg
Sodík 4,58 g
Sůl10,50 g
Sacharidy36,75 g
– cukry5,18 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1/2 kg 1/2 kg vepřového masa Vepřová kýta 500 g
1/2 kg 1/2 kg uzeného masa Vepřová plec uzená 500 g
plátek plátek sádla Sádlo vepřové
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
6-8 stroužků 6-8 stroužků česneku Česnek čerstvý 49 g
3 lžíce 3 lžíce kmínu Kmín 45 g
1/3 1/3 pytlíku šťáva k vepřové pečeni (Knorr,FIX-viz.foto)
asi 300 ml 300 ml vody Voda 300 ml
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.