Špenát

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Přílohy 11 názorů

Suroviny

Balíček špenátového protlaku
hrubá mouka
vejce
mléko
pepř
sůl
česnek
cibule
špek
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájejte kousek špeku na kostičky, velkou cibuli na drobno.

  2. Na oleji opečte špek s cibulí, když je dozlatova přidejte hrubou mouku a míchejte jíšku.

  3. Předem si připravte mléko a jakmile se mouka opeče, postupně vmíchejte mléko a uvařte hustou kašičku.

  4. Přidejte balíček špenátu - trošku povoleného z mrazáku.

  5. Mezitím co se špenát prohřívá (pozor, ať se kašička nepřipálí, často s tím pohněte vařečkou), oloupejte si asi tak 3-4 stroužky česneku, přidejte rozmačkané do špenátu. Osolte, opepřete, když se špenát prohřeje, vmíchejte do něj 1 vajíčko a nechte ještě pořádně prohřát.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Špenát

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    zizala: u nás sa špenát robí podobne ako paradajková omáčka nasladko. Cibuľka orestovaná na oleji, opažený špenát, zahustený zápražkou s mliekom, ale nie cesnak, ale trocha cukru. :-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Nikola Cejnarova: Moje máti ho povařila a pak umlela, takže podobně jako tejaja. Já s ním zacházím šetrněji, rychle ho osmahnu na trošce oleje s osmahnutým nasekaným česnekem. Jen zprudka odpařím vodu, osolím a přidám kousek másla pro chuť. Chutná nám tak víc než klasická česká úprava :-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Nikola Cejnarova: Robím to tak, že špenát iba sparím vriacou vodou, scedím a potom rozmixujem, teda pokiaľ ho chcem použiť ako prívarok. A potom upravujem tak, ako keby som kúpila mrazený. ;-)

    Odpovědět

  • Nikola Cejnarova Nikola Cejnarova(neregistrovaná)

    muzu se zeptat jak upravujete spenat kdyz mate ze zahradky a ne kupovanej uz hotovej diky:-)http://www.toprecepty.cz/recept/433-spenat/

    Odpovědět

  • Alena Mlynkova Alena Mlynkova

    nejlepší je zahuštěný šlehačkou a česnekem !!!!

    Odpovědět

  • straka straka(neregistrovaná)

    Tady je odkaz na tento špenát:-Dhttp://vareni.dama.cz/recept.php?d=1698

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    vevan:
    Strouhanka je ideální vychytávka, stačí dát na cibulku špenát, až se rozmrazí, zalít trochu mlékem a přidat strouhanku. Za chvíli je to hotovo. Vajíčko už je zbytečné a podle mého názoru i masox, stačí dobře okořenit. ;-)

    Odpovědět

  • vevan vevan

    je dobré přidat půl kostky masoxu a místo mouky trocha strouhanky - zahustí;-)....vynikající

    Odpovědět

  • natalunka natalunka

    Také jsem dala polohrubou a bylo to moooc dobré, děkuji za super recept :-K

    Odpovědět

  • natalunka natalunka

    Vyzkoušeno, já jsem dala polohrubou a špenátek byl výborný :-K

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    ....hladkou místo hrubé;-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: špenát špenát recept spenat recepty recept špenát recept na špenát špenát z protlaku recept recepty špenát špenát z protlaku špenátové mufiny špenátový protlak recept spenat jako priloha hrníčkové mufiny špenát do mrazáku recepty ze špenátu špenátové recepty špenát příloha špenát příloha vepřo knedlo špenát knedlo vepro spenat příloha ke špenátu

Zapomněl/a jsem heslo