Nutriční hodnoty (Fazole s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 928 kJ / 2 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 124,90 g |
| Tuky | 32,05 g |
| – nasycené | 7,71 g |
| – nenasycené | 21,05 g |
| –– mononenasycené | 4,80 g |
| –– polynenasycené | 16,24 g |
| ––– omega 3 | 2,28 g |
| Vláknina | 100,63 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 276,45 g |
| – cukry | 27,04 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bílých fazolí (nebo i jiné luštěniny) | Fazole bílé | 500 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| 2 2 sušené chilli papričky | Chilli paprička sušená | |
| celý kmín | Kmín | |
| zeleninový vývar (nebo voda) | Vývar zeleninový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| celý kmín | Kmín | |
| 50 g 50 g čerstvého sýra pikant | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 50 g 50 g sýra s pažitkou a česnekem | Pažitka čerstvá | 50 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| saturejka | Saturejka sušená | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |