Nutriční hodnoty (Červená polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 571 kJ / 1 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,32 g |
| Tuky | 24,65 g |
| – nasycené | 13,12 g |
| – nenasycené | 11,12 g |
| –– mononenasycené | 4,01 g |
| –– polynenasycené | 7,11 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 93,02 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 116,75 g |
| – cukry | 44,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g červených fazolí | Fazole červená ledvina | 200 g |
| 500 g 500 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 500 g |
| 100 g 100 g uzeniny (párky, klobásky, slanina, dle chuti) | Párek vepřový | 100 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| olivový olej (dle potřeby) | Olej olivový | |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krystal | Cukr bílý | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička Podravky (nebo Vegety) | Kořenící směs sypká | 5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| nať z lahůdkové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| medvědí česnek | Česnek medvědí čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |