Nutriční hodnoty (Krůtí řízečky v cibulovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 014 kJ / 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,03 g |
| Tuky | 16,55 g |
| – nasycené | 5,14 g |
| – nenasycené | 8,25 g |
| –– mononenasycené | 6,18 g |
| –– polynenasycené | 2,07 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 5,03 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,27 g |
| Sacharidy | 29,80 g |
| – cukry | 14,75 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krůtích medailonků | Krůta prsa bez kůže | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička koření na kuře | Grilovací koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bylinky (nebo chilli) | Petržel nať čerstvá | |
| olej na smažení | Olej řepkový |