Nutriční hodnoty (Kropenaté bulky s podmáslím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 891 kJ / 1 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,98 g |
| Tuky | 12,58 g |
| – nasycené | 4,02 g |
| – nenasycené | 8,44 g |
| –– mononenasycené | 2,09 g |
| –– polynenasycené | 6,36 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,32 g |
| – cukry | 30,27 g |
| ––– laktóza | 9,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pšeničné mouky celozrnné | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 170 g 170 g vody | Voda | 170 ml |
| 1 g 1 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 1 g |
| 350 g 350 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 180 g 180 g podmáslí | Podmáslí | 180 g |
| 80 g 80 g vody | Voda | 80 ml |
| 2 2 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1-2 g 1-2 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 1.5 g |