Nutriční hodnoty (Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 912 kJ / 2 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,47 g |
| Tuky | 53,03 g |
| – nasycené | 8,17 g |
| – nenasycené | 42,82 g |
| –– mononenasycené | 32,70 g |
| –– polynenasycené | 10,13 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 26,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 387,01 g |
| – cukry | 40,59 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 350 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 200 ml 200 ml světlého piva (10°) | Pivo světlé 10ᵒ | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 1 1 plná hrst smažené sušené cibule | Cibule sušená | |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý |