Nutriční hodnoty (Ďábelské tousty (s hovězím masem))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 077 kJ / 5 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 300,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,39 g |
| Tuky | 204,53 g |
| – nasycené | 27,22 g |
| – nenasycené | 159,67 g |
| –– mononenasycené | 112,34 g |
| –– polynenasycené | 47,33 g |
| ––– omega 3 | 12,50 g |
| Vláknina | 70,57 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 20,49 g |
| Sůl | 51,50 g |
| Sacharidy | 431,68 g |
| – cukry | 300,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg mletého hovězího ořezu | Hovězí ořez | 1500 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 500 g 500 g cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 500 g 500 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1 kg 1 kg paprik | Paprika bílá čerstvá | 1000 g |
| 900 g 900 g domácího kečupu | Kečup sladký | 900 ml |
| 1-3 1-3 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 4-6 lžic 4-6 lžic octa | Ocet lihový | 75 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 7.5 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 12.5 g |
| 25-30 g 25-30 g soli | Sůl mořská | 27.5 g |