Buchta ze zakysané smetany
Upečte si s námi krásný a výborný moučník! Je z dvoubarevného těsta s přídavkem vařeného pudinku a polevou ze zakysané smetany. Lehounký tak, že ho z talířku budete mlsat lžičkou.
Suroviny pro 1 plech
Hluboký plech cca 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 628 kJ / 3 974 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,56 g |
Tuky | 156,92 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 710 mg |
Sůl | 1,55 g |
Sacharidy | 536,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Celá vejce vyšleháme metlou v robotu s krystalovým a vanilkovým cukrem do pěny. Už při nejnižších otáčkách přidáme olej a po částech vodu a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 3: Polovinu těsta dáme na připravený plech. Do druhé poloviny vmícháme kakao a cik cak vlijeme do světlého těsta.
Krok 4: Z mléka uvaříme běžným způsobem podle návodu pudink. Větší část mléka dáme v rendlíku zahřívat už v době šlehání těsta, pak za stálého míchání přidáme zbytek mléka s rozmíchaným pudinkovým práškem. Velmi krátce povaříme, můžeme i lehce osladit. Horký pudink vlijeme opět cik cak na těsto.
Krok 5: Plech vložíme do trouby předehřáté na cca 190-195 °C, v průběhu pečení můžeme snížit na 180 °C. Pečeme orientačně 25-30 minut. Propečení můžeme vyzkoušet špejlí, těsto nesmí lepit.
Krok 6: Zakysanou smetanu rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
Krok 7: Směs nalijeme a rozetřeme na upečenou, ještě horkou buchtu a posypeme skořicovým cukrem.
Krok 8: Necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 13. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A1gB
Moje poznámka
Buchta ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A1gB
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 5 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 1 hodinou
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 6 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 7 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 7 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 10 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 11 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
buchta se zakysane smetany,
buchta ze zakysane smetany,
buchta se zakysanou smetanou,
rychlá buchta ze zakysané smetany,
zakysaná smetana buchta,
buchta zakysaná smetana,
buchty ze zakysané smetany,
buchta,
zakysaná smetana recepty,
buchta ze zakysané smetany a pudinku,
buchta ze smetany,
recept na buchtu ze zakysané smetany,
recepty ze zakysané smetany,
recept buchta zakysaná smetana,
zakysana buchta,
buchta cik cak,
moučník ze zakysané smetany,
buchta ze zakysanou smetanou,
buchty se zakysanou smetanou,
buchta s zakysanou smetanou
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
olej,
voda,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
cukr skořice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (4)