Nutriční hodnoty (Škubánky s mákem a škubánkové smaženky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 534 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,50 g |
| Tuky | 3,25 g |
| – nasycené | 0,45 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,23 g |
| –– polynenasycené | 0,90 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 28,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 326,25 g |
| – cukry | 14,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 200-250 g 200-250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 225 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| mletý mák | Mák modrý mletý | |
| rozehřáté máslo | Máslo kravské |