Nutriční hodnoty (Smažený sýr - úplně jiný, než znáte)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 4 468 kJ / 1 068 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,17 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 49,86 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,31 g |
Tuky | 54,77 g |
– nasycené | 19,00 g |
– nenasycené | 30,54 g |
–– mononenasycené | 26,22 g |
–– polynenasycené | 4,32 g |
––– omega 3 | 0,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 618 mg |
Sodík | 540 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 93,55 g |
– cukry | 89,02 g |
––– laktóza | 3,75 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 balení 1 balení baby mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
nadrobno nakrájená bazalka (3–4 stonky) | Bazalka čerstvá | |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
sůl | Sůl mořská | |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
olej na smažení | Olej řepkový | |
zelenina na salát (rajčata, ledový salát, rukola, baby špenát - podle vaší chuti) | Baby špenát | |
3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
1 lžíce 1 lžíce vinného octa, ochuceného estragonem | ||
špetka špetka soli | Sůl mořská |