Nutriční hodnoty (Cuketový řez)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 852 kJ / 5 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,50 g |
| Tuky | 241,94 g |
| – nasycené | 74,47 g |
| – nenasycené | 155,18 g |
| –– mononenasycené | 115,66 g |
| –– polynenasycené | 39,52 g |
| ––– omega 3 | 10,66 g |
| Vláknina | 41,50 g |
| Cholesterol | 776 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 717,31 g |
| – cukry | 322,31 g |
| ––– laktóza | 0,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 necelý hrnek cukru krupice | Cukr bílý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 měkké tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 máslo nebo Hera | Máslo kravské | 1 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vroucí vody | Voda | 72 ml |