Nutriční hodnoty (Citrónové muffiny s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 14 496 kJ / 3 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,88 g |
| Tuky | 130,69 g |
| – nasycené | 13,95 g |
| – nenasycené | 101,48 g |
| –– mononenasycené | 52,43 g |
| –– polynenasycené | 49,05 g |
| ––– omega 3 | 5,49 g |
| Vláknina | 33,75 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 5,66 g |
| Sacharidy | 466,20 g |
| – cukry | 73,50 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kypřícího prášku | Kypřící prášek | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 a 1/2 lžičky sušené citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku nemletého máku | Mák modrý | 125 g |