Nutriční hodnoty (Spaghetti carbonara s pancettou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 543 kJ / 1 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 82,38 g |
| – nasycené | 36,43 g |
| – nenasycené | 31,59 g |
| –– mononenasycené | 18,50 g |
| –– polynenasycené | 13,09 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 4,76 g |
| Sůl | 9,42 g |
| Sacharidy | 137,84 g |
| – cukry | 5,80 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g špaget | Špagety pšeničné | 200 g |
| 200 g 200 g pancetty | Pancetta | 200 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 60 g 60 g parmazánu + parmazán k servírování | Parmezán | 60 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |