Nutriční hodnoty (Cizrnový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 255 kJ / 1 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,00 g |
| Tuky | 24,00 g |
| – nasycené | 3,20 g |
| – nenasycené | 19,20 g |
| –– mononenasycené | 7,20 g |
| –– polynenasycené | 12,00 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 136,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 112,00 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| brambory | Brambor zimní | |
| kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| rajčata (nebo rajský protlak) | Rajče červené čerstvé | |
| feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| cca 400 g 400 g předem uvařené cizrny (v případě"nouze" lze použít konzervovanou (propláchnutou) | Cizrna | 400 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 lžička 1 lžička koření Maďarský guláš Vitana | Koření Argentina | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená |